【臘肉荷蘭豆的做法步驟圖，臘肉荷蘭豆怎麽做好喫】蔡寶

 蔡寶

用料  

臘肉
荷蘭豆
水
油
雞精	少許
鹽

臘肉荷蘭豆的做法  

1. 臘肉切薄片焯水.待用

2. 荷蘭豆去老筋.洗淨.焯水

3. 起熱油鍋,將臘肉炒至微卷的時候再下荷蘭豆繙炒兩至三分鍾.最後再加少許的雞精調味就可以出鍋了

4. 臘肉

小貼士

在給荷蘭豆焯水的時候可以適儅加少許鹽,一來可以保持荷蘭豆的翠綠.二來在接下來炒的過程中就不需要放鹽啦！

這道菜炒的過程中一般不需要放鹽,一般臘肉都稍微偏鹹.