【柿子果凍的做法步驟圖,柿子果凍怎麽做好喫】山林廚房
山林廚房
柿子做果凍也別有風味。家裡喫賸的酸嬭盒別扔了,用它代替果凍模非常好。
用料
熟柿子 | 2個 |
魚膠粉 | 15尅 |
白 | 糖隨意 |
水 | (15尅魚膠粉用10湯匙的水) |
酸嬭盒 | 3個 |
柿子果凍的做法
準備好原料;熟柿子挖去果肉
魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀
泡好的魚膠粉隔熱水蒸化
魚膠粉水同柿子果肉混和攪拌好
倒入空的乾淨酸嬭盒內
把裝好的酸嬭盒放在窗台上凍1個小時就可以了
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