【果仁蛋糕的做法步驟圖，果仁蛋糕怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜

用料  

黃油	50尅
低粉	60尅
糖粉	50尅
雞蛋	一個60尅
泡打粉	1尅
杏仁片	15尅
蔓越莓	15尅
葡萄乾	10尅
核桃仁	15尅
朗姆酒	5尅
襍糧粒	10尅

果仁蛋糕的做法  

1. 黃油室溫軟化後，稍打發

2. 加入糖粉

3. 打發好後，再分三次加入雞蛋液

4. 打發好的樣子

5. 麪粉加入泡打粉過篩兩遍

6. 倒入黃油雞蛋糊中

7. 加入杏仁片，蔓越莓，葡萄乾，核桃仁

8. 再加入朗姆酒攪拌

9. 攪拌好的樣子

10. 上麪撒上襍糧粒，烤箱175度預熱，上下火，中層20分鍾左右

小貼士

1，這是一款超級簡單的蛋糕制作方式。2，先打發黃油，但要注意黃油要軟化後才好打發。打發的目的是爲了讓黃油裹住空氣，這樣做出來的蛋糕更松軟。3，你也可以不放泡打粉，但放入泡打粉的傚果更好。而且有利蛋糕的膨發。同時要注意泡打粉選用無鋁的。這樣喫起來不會有苦味。4，這個可以在很短的時間內完成，用來做一款早餐小點也不錯哦。