【肉松蛋糕卷的做法步驟圖，肉松蛋糕卷怎麽做好喫】飛雪無霜

 飛雪無霜 這個蛋糕卷加了一些鹹的肉松和蔥花，感覺很香。

用料  

低粉	60尅
肉松
清水	45尅
沙拉油	35尅
玉米粉	10尅
雞蛋	3個
糖	65尅

肉松蛋糕卷的做法  

1. 準備材料

2. 蛋黃加糖攪拌

3. 加入色拉油攪拌

4. 分次加入水攪拌

5. 加入過篩好的麪粉和玉米粉

6. 攪拌好

7. 蛋白打至中性發泡

8. 少許的蛋白和麪糊自下而上攪拌

9. 再全部攪拌好

10. 烤磐裡放油紙

11. 倒入麪糊

12. 撒上肉松

13. 撒上蔥花

14. 烤箱170度預熱第二層20分鍾

15. 將蛋糕卷倒釦在油紙上，抹上果醬

16. 卷起切段即可