【老醋花生米的做法步驟圖,老醋花生米怎麽做好喫】飛雪無霜

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用料  

花生米 200尅
2茶匙(10ml)
香菜 50尅
白糖 2茶匙(10尅)
1茶匙(5尅)
澱粉 1茶匙(5尅)
50ml

老醋花生米的做法  

  1. 準備花生米

  2. 鍋中放油

  3. 倒入花生米

  4. 用中火快炒,至花生米響後,稍一會兒即可關火

  5. 鍋中放調料,煮開即可,喫時,將花生米,加入汁,香菜切末,攪拌在一起即可

小貼士

1,花生米可以多做些,每次喫時,放一點即可。2,保持花生米脆的辦法是炒好後,倒一點白酒。3,香菜可以不放,但不會很香。4,在做花生米的時候,一定要冷鍋,冷油,冷花生米,不然,花生米外麪熟了,裡麪還不熟。

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