馬蹄的功傚與作用禁忌

馬蹄，又叫荸薺，含有多種營養成分，如蛋白質、粗纖維、衚蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鐵、鈣、磷等。由於營養豐富，味道清甜，因此在生活中非常受歡迎。馬蹄有很多的功傚與作用，但是也有一些食用禁忌需要註意，那麼馬蹄的功傚與作用有哪些呢？馬蹄的禁忌又有哪些呢？接下來就給大傢一一解答。

馬蹄的功傚與作用

1、清肺化痰

馬蹄有清肺化痰的功傚與作用，馬蹄味甘，性寒，能入肺經，能夠清肺熱，對人體因肺熱和肺燥引起的咳嗽有痰有很好的緩解作用，並且馬蹄有粘液質，有助於黃粘濃痰的排出。另外，馬蹄的水分非常充足，味道清甜，因此還有生津止渴的作用。

2、潤腸通便

馬蹄有潤腸通便的功傚與作用，因為馬蹄含有豐富膳食纖維，膳食纖維可以調整腸胃功能，增加糞便的保水性，軟化糞便，進而起到潤腸通便的作用，並且還有助維持腸道的菌叢生態平衡，提高腸道免疫系統的功能，降低腸道病變的機率。

3、通淋利尿

馬蹄有通淋利尿的功傚與作用，馬蹄的水分非常充足，能夠通淋利尿，對泌尿系的感染、結石，還有前列腺炎都有輔助治療的作用。另外，馬蹄還可以清熱生津，並且馬蹄含有多種營養物質，可以補充人體所需要的營養。

馬蹄的禁忌

1、一次不能食用過多

馬蹄屬於寒性食物，一次性食用過多可能會導致腸胃不適。另外，馬蹄生長於地下沼澤或水田中，表皮多有細菌、寄生蟲附著，因此生食時，一定要清洗幹凈。

2、禁忌人群

腸胃不好的人少喫；脾胃虛寒的人不宜食用。

以上就是對馬蹄的功傚與作用禁忌的介紹。馬蹄有清肺化痰、潤腸通便和通淋利尿的功傚與作用。但是，馬蹄一次不能食用過多，並且腸胃不好的人少喫，脾胃虛寒的人不宜食用。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。