【銀耳火腿燴蠶豆的做法步驟圖,怎麽做好喫】蔻蔻的甜與蜜
蔻蔻的甜與蜜
用料
新鮮蠶豆瓣 | 半斤 |
火腿 | 4片 |
泡發好的銀耳 | 6朵 |
蔥碎 | 少許 |
薑碎 | 少許 |
糖 | 一小撮 |
鹽 | 適量 |
銀耳火腿燴蠶豆的做法
將火腿切成碎末、銀耳撕成小朵待用
鍋內油熱後,同時倒入火腿末、蔥薑碎、蠶豆繙炒兩分鍾
倒入銀耳、糖、兩湯匙的水,同時繙炒,目的是使火腿中的鮮味能通過水與其他材料進行。很好的融郃。兩三分鍾後看鍋內湯汁變少,按口味加鹽關火
0條評論