【海鮮米線的做法步驟圖,海鮮米線怎麽做好喫】梅依舊

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用料  

魚豆腐
魷魚須
米線
蝦仁
排骨湯
魚丸
海螺丸
蟹丸
香菜
碗豆苗
韭菜
蟹味菇
油辣椒
味精
衚椒粉

海鮮米線的做法  

  1. 蝦仁、魚丸、海螺丸、蟹丸、魚豆腐、魷魚須焯熟備用

  2. 碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟備用

  3. 米線焯燙半分鍾後撈出自然晾涼

  4. 然後將排骨湯倒入鍋中,燒開後關火,再下焯過的米線和所有的配料

  5. 香菜切碎和油辣椒同上桌

  6. 食用時,放入油辣椒、味精、衚椒粉,撒少許蔥花、香菜即成

小貼士

私房話:海鮮不要燙時間太長,可以隨意選自己喜歡喫的各種海鮮。

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