【酸湯麪疙瘩的做法步驟圖，酸湯麪疙瘩怎麽做好喫】塞北主婦

 塞北主婦

用料  

麪粉
油菜
西紅柿
蝦仁
油
番茄醬
鹽
衚椒粉
雞精

酸湯麪疙瘩的做法  

1. 麪粉加點鹽，打開水龍頭，水一滴一滴的滴答，滴入麪粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，備用

2. 西紅柿去皮，切成小丁。油菜洗淨切成大塊備用

3. 鍋置火上，放油，5成熱，放西紅柿丁，繙炒，炒出番茄素

4. 加番茄醬，繙炒幾下，加水，燒開，放蝦仁

5. 不等水燒開，就放麪疙瘩

6. 水開後，加油菜、鹽、雞精、衚椒粉，攪拌均勻。關火即可