【粽葉雞翅的做法步驟圖,粽葉雞翅怎麽做好喫】塞北主婦
塞北主婦
用料
雞翅中 | 10個 |
粽葉 | 10片 |
烤肉醬 | |
白糖 | |
鹽 | |
澱粉 |
粽葉雞翅的做法
粽葉提前用水浸泡,洗淨
雞翅中洗淨,用烤肉醬2勺、白糖、鹽、澱粉適量,裹勻,入冰箱醃制2小時以上
把一片粽葉,剪成兩半,兩片搭成丁字形
用竪放的那片粽葉,上下把醃好的雞翅包上
再用橫放的粽葉,從左至右把雞翅包起來
把所有包好的雞翅,放蒸鍋裡,大火蒸40分鍾。關火,再悶10分鍾,去掉粽葉,裝磐即可
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