【無錫醬排骨的做法步驟圖,無錫醬排骨怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

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用料  

前小排 600尅
5個
老薑 1小塊
香料
八角
山萘等
醬油
少許
味精

無錫醬排骨的做法  

  1. 排骨洗淨,蒜剁細,薑切片

  2. 放入水中,入水中煮5分鍾,撈出濾乾

  3. 鍋中放少許油,爆香蒜末和薑片

  4. 加入排骨和香料,煸炒至排骨表麪變色

  5. 加入適量清水,倒入醬油

  6. 大火煮開,關小火悶半小時,加入味精和糖,收乾水分即起鍋


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