【塔香茭白肉絲的做法步驟圖，怎麽做好喫】小潺zh

 小潺zh

用料  

茭白
九層塔葉
肉絲
蒜
生抽
老抽
桑椹酒
糖
香油
鹽
乾貝素
澱粉

塔香茭白肉絲的做法  

1. 瘦肉切絲,用生抽,生粉,香油,鹽和糖醃10分鍾,另外調一小碗汁:生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,鹽,乾貝素

2. 九層塔洗淨晾乾水份

3. 熱油鍋爆香蒜,下肉絲滑炒備用.茭白切細絲

4. 另起油鍋下茭白絲,炒軟後倒入調汁

5. 下肉絲,起鍋前下九層塔