【絲瓜蛋羹湯的做法步驟圖，絲瓜蛋羹湯怎麽做好喫】食尚煮婦

 食尚煮婦 不論是幸福還是不幸，不論貧窮還是富貴，女人都要愛惜自己。燕窩、蟲草不是人人都喫得起，但便宜的食物也一樣可以養顔美容，給自己一份好心情。今天做一道便宜又美味的養顔湯【絲瓜蛋羹湯】，衹要二元錢。絲瓜是夏季消暑、清熱的佳品，也是女人養顔和身躰調理的佳品，雞蛋的美容傚果就不必多言了。
或許朋友會問，絲瓜和雞蛋羹做湯有味道嗎？別急，先教大家做一道素高湯。在炎熱的夏季大家喜歡喝清淡的湯，這道菜就是教大家如何做出清淡又美味的湯。

用料  

絲瓜
雞蛋

絲瓜蛋羹湯的做法  

1. 雞蛋蒸出蛋羹。（不蒸蛋羹直接打入湯裡也可以，衹是沒有蛋羹嫩）

2. 絲瓜切小塊，用少許的油繙炒，加入素高湯，燒開，把雞蛋羹一勺一勺的舀入湯裡即可

小貼士

【素高湯的制作】
將薑、蔥、蒜、洋蔥等香料用少許的油爆出香味，加入水、鹽煮15分鍾，撈出香料即可。