【蛋黃菜松的做法步驟圖，蛋黃菜松怎麽做好喫】食尚煮婦

 食尚煮婦

用料  

熟鹹蛋黃	2個
菜心	1斤
松仁
香油
鹽

蛋黃菜松的做法  

1. 將蔬菜放入沸水裡燙熟撈起，水裡可加幾滴的油

2. 將蔬菜控去水分，切碎，再擠乾水分。（水分太多就不好喫了）

3. 將鹹蛋黃、松仁（炒過）、少許的鹽、香油加入菜中攪拌均勻就可以了

小貼士

菜心也可以是菠菜，松仁也可以是花生碎

熟鹹蛋黃可先放微波爐裡轉幾秒鍾，蛋黃會松軟，容易攪拌。

鹹蛋黃已經會鹹了，不要放太多的鹽。