【蛋黃菜松的做法步驟圖,蛋黃菜松怎麽做好喫】食尚煮婦
食尚煮婦
熟鹹蛋黃可先放微波爐裡轉幾秒鍾,蛋黃會松軟,容易攪拌。
鹹蛋黃已經會鹹了,不要放太多的鹽。
用料
熟鹹蛋黃 | 2個 |
菜心 | 1斤 |
松仁 | |
香油 | |
鹽 |
蛋黃菜松的做法
將蔬菜放入沸水裡燙熟撈起,水裡可加幾滴的油
將蔬菜控去水分,切碎,再擠乾水分。(水分太多就不好喫了)
將鹹蛋黃、松仁(炒過)、少許的鹽、香油加入菜中攪拌均勻就可以了
小貼士
菜心也可以是菠菜,松仁也可以是花生碎熟鹹蛋黃可先放微波爐裡轉幾秒鍾,蛋黃會松軟,容易攪拌。
鹹蛋黃已經會鹹了,不要放太多的鹽。
0條評論