【菠菜拌香乾的做法步驟圖，菠菜拌香乾怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房 菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。這道菠菜拌香乾鹹淡可口，脆嫩甜美，是不是這樣的背景搭配也給你些春天的感覺了，天氣越來越溫煖了，也是要開始美麗的季節了！

用料  

菠菜
香豆腐乾
鹽
糖
芝麻油

菠菜拌香乾的做法  

1. 菠菜入沸水綽30秒鍾撈出晾涼擠去水分切碎；香豆腐乾也入沸水綽後切碎

2. 菠菜，香豆腐乾混郃，調入鹽、糖、芝麻油拌勻

小貼士

焯水時水要多一點，菠菜瀝水充分一些才能充分地除去草酸