【青椒炒牛肚的做法步驟圖，青椒炒牛肚怎麽做好喫】80後男人的廚房

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用料  

熟牛肚
青紅椒
油
蔥
薑
料酒
醬油
鹽

青椒炒牛肚的做法  

1. 將牛肚切絲，青紅椒切絲洗淨

2. 鍋中底油，油熱放蔥薑爆香，下入青紅椒絲略炒

3. 然後倒入牛肚，烹料酒，加醬油，鹽，炒勻出鍋即成

小貼士

青椒牛肚這道菜不能加湯，一定要大火快炒，才能出來乾香味。