【枸杞銀耳羹的做法步驟圖，枸杞銀耳羹怎麽做好喫】米婭_Mia

如此“燕窩”你可曾品嘗過？

用料  

銀耳
枸杞
冰糖

枸杞銀耳羹的做法  

1. 銀耳泡發，剪去黃色根部

2. 銀耳放入料理機裡打碎

3. 打碎的銀耳倒入鍋內，加入適量水煮開

4. 加入適量冰糖，小火熬煮約10分鍾至粘稠

5. 加入枸杞略煮一會兒即可

小貼士

銀耳不宜打的過碎，有些顆粒狀口感最佳，料理機慢速二十幾秒即可。
由於銀耳打碎了，非常容易粘稠，衹要約十分鍾即可，不用花很長時間熬煮。
除了枸杞以外，可以加入桂圓、紅棗等等，反正喜歡什麽食材都可以加入。