【正宗瘦肉粥的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】

 食尚小米 陽春三月練就一碗好粥需要的6個步驟

用料  

瘦肉絲
提前熬好的大白米粥
香菇
木耳
生菜
薑

香菇瘦肉粥的做法  

1. 香菇洗淨切絲，生菜切成細絲，木耳切絲，薑切成細絲

   

2. 大白米粥加熱，（本人非常喜歡米粥熬的濃稠之後的米的香味）

   

3. 大火煮沸，米開花

   

4. 加入香菇絲、瘦肉絲、薑絲

   

5. 熬出香味，加入木耳絲

   

6. 放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油

   

小貼士

其實練就一碗好粥竝不是容易的事，熬粥需要耐心，火大了撲了，營養沒了，小火慢慢的熬，用勺子慢慢攪著直至粥變得濃稠，有點像生活，一點點熬，最終練就一碗好粥