瘦肉粥怎麽做好喫 瘦肉粥的做法

原|2020-07-24 18:09:04|瀏覽:55

1、香菇提前用水泡開，大米淘洗後加入清水滴入少許香油，攪拌後浸泡30分鍾，瘦肉切成丁，放生抽料酒少許澱粉醃制15分鍾，香菇切薄片蔥切花備用。

2、米放鍋大火燒開，攪拌後小火煮15分鍾，加入醃制好的瘦肉攪拌均勻，放入香菇後攪拌，再煮10分鍾，放入蔥花攪拌均勻，這道瘦肉粥就做好了。