【甘蔗馬蹄甜湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】萬萬

 萬萬

用料  

新疆大棗	5個
甘蔗	2小節
馬蹄	5個
桂圓	5個
水	1000ml

甘蔗馬蹄甜湯的做法  

1. 甘蔗去皮切小塊，馬蹄去皮一切爲二，桂圓去殼，紅棗洗淨一切爲二

2. 放入砂鍋或搪瓷鍋或不鏽鋼鍋內，加水大火燒開，轉小火30分鍾

小貼士

1.亦可把所有材料放入燉盅，隔水大火燉1小時以上。
2.甘蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質較溫和滋補，喉痛熱盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之傚，能解肺熱和腸胃熱。
3.馬蹄是荸薺的俗稱，味甘、微寒。有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功傚。
4.甜湯在燉的過程中會散發出濃濃的類似紅糖的香氣。口感甘甜，不需另加糖就非常好喝。超級推薦。