【爆炒圓白菜的做法步驟圖，爆炒圓白菜怎麽做好喫】80後男人的廚房

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用料  

圓白菜	一顆
蔥
薑
蒜
油	適量
乾紅辣椒
花椒
醬油
陳醋	少許
白糖
精鹽
雞精

爆炒圓白菜的做法  

1. 圓白菜去幫，手撕成小片狀，然後洗乾淨，瀝乾水分。把蔥、薑、蒜切成末待用

2. 在鍋內加適量油，放入乾辣椒段、花椒炒香，再加蔥、薑、蒜末略炒；下圓白菜片煸炒

3. 加些醬油，少許陳醋、白糖、精鹽、雞精，調好味，炒幾下即可出鍋