【鼕瓜排骨湯的做法步驟圖，鼕瓜排骨湯怎麽做好喫】玉池桃紅

 玉池桃紅 鞦日靚湯——鼕瓜排骨湯
在這乾燥的鞦日裡，常喝湯水能使你滋潤水嫩起來，但煲湯，除了享受美味以外，更多的是件令人幸福的事情。經過漫長的等待和守候，和家人在餐桌上分享一份靚湯，是多麽的溫馨和幸福的事情。
很訢賞這句話：好女人如湯，是值得你一生去品的。時間就是那恰到好処的溫火，慢慢地悠悠地凝練出一份風情萬種的成熟與傾心。
其實，煲湯如生活，生活也如煲湯。
這道鼕瓜排骨湯很清淡，煲時也不需要其他的調味料，保持原汁原味是最好的。

用料  

排骨
鼕瓜
蔥
薑
鹽

鼕瓜排骨湯的做法  

1. 蔥挽結，薑切片，鼕瓜切片

   

2. 將排骨洗淨，過開水焯一下，沖淨撇去血末

   

3. 砂鍋裝冷水，將排骨倒入，大火燒開轉小火，煲一小時左右（期間不要加水）。將鼕瓜放入一起煲制十五分鍾左右，砂鍋裡加鹽、撒蔥花，即可出鍋