【香蔥臘腸炒飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.

 偏離.於墨爾本.

用料  

隔夜冷飯	1碗
香蔥	1根
臘腸	1根
雞蛋	1個
小紅辣椒	1根
鹽
雞精
黑衚椒粉
料酒	適量

香蔥臘腸炒飯的做法  

1. 臘腸切片

2. 香蔥切蔥花，小紅辣椒切段

3. 雞蛋加適量鹽，黑衚椒粉，料酒打勻

4. 隔夜冷飯1碗，手包著保鮮袋將米飯粒揉開

5. 鍋內放適量的油，待油熱，加入蔥花，辣椒段爆香

6. 加入臘腸，煸炒

7. 加入雞蛋液

8. 待雞蛋液剛剛凝固，繙炒，加入米飯

9. 加入少許鹽和雞粉，繙炒均勻即可。(出鍋前再撒點蔥花)