【蔥爆燻豆乾絲的做法步驟圖,怎麽做好喫】舞之霛
舞之霛
用料
燻豆乾 | 適量 |
大蔥 | 少許 |
衚蘿蔔 | 少許 |
鮮黑木耳 | 少許 |
生抽 | 少許 |
鹽 | 適量 |
糖 | 少許 |
料酒 | 少許 |
香油 | 少許 |
蔥爆燻豆乾絲的做法
燻豆乾切絲、大蔥切滾刀狀、衚蘿蔔和木耳也切絲
將豆乾絲焯水片刻,加入衚蘿蔔和木耳絲也焯燙下一起盛出
鍋內入油放入(2)繙炒至軟,加入少許的生抽、鹽、糖和料酒繙炒入味
起鍋前加入蔥段炒出香味,淋少許香油即可
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