【青椒炒魷魚的做法步驟圖，青椒炒魷魚怎麽做好喫】舞之霛

 舞之霛

用料  

青椒	適量
魷魚	適量
衚蘿蔔	少許
蒜	少許
薑絲	少許
料酒	少許
鹽	適量
味精	少許

青椒炒魷魚的做法  

1. 魷魚買廻剝除外衣,將內髒之類。小心取出,注意不要弄破墨膽

2. 魷魚洗淨切成圈,爪子切成條,放入開水鍋中迅速撈下待用(開水中加薑片可以去腥)

3. 青椒切塊,衚蘿蔔切片

4. 熱鍋冷油入薑絲和蒜片爆香,加入衚蘿蔔繙炒幾下

5. 大火加入青椒和魷魚快速繙炒,加入料酒,鹽和味精即可出鍋