【芋艿竹筍燉臘肉的做法步驟圖,怎麽做好喫】鳥兒的清麗食界
鳥兒的清麗食界
用料
鮮筍 | |
芋艿 | 300尅 |
臘肉 | |
蔥 | |
薑 | |
蒜 | 3瓣 |
小紅椒 | 2個 |
調和油 | |
衚椒粉 | |
魔廚高湯 | |
鹽 | |
雞精 |
芋艿竹筍燉臘肉的做法
臘肉切片,蔥切段,薑蒜切片,紅椒切滾刀片
鍋入油,入薑片蒜片炒香,加入臘肉片炒成透明狀
加入高湯、芋艿、鹽、衚椒粉,大火燒沸,改用小火燉20分鍾左右
加入竹筍燉7、8分鍾
最後加入蔥段和紅椒和雞精,加熱1分鍾左右出鍋
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