【蔥香雞翅的做法步驟圖,蔥香雞翅怎麽做好喫】肖艾米
肖艾米
這個雞翅的做法借鋻了一點KFC的新奧爾良烤翅的做法,我家沒有烤箱,我就變通了一下,蒸熟之後用油煎了一下。因爲醃制的時候放了蔥,後來喫的時候老公說蔥香味很濃,所以就給它起名字叫蔥香雞翅。有興趣的姐妹可以試試這個做法。
用料
雞翅中 | |
鹽 | |
耗油 | |
生抽 | |
薑絲 | |
蔥絲 | |
八角 | |
辣椒粉 | |
花椒粒 |
蔥香雞翅的做法
雞翅從中間切開
裝盆後放入調料醃制
攪拌均勻
蓋上保鮮膜
放入冰箱冷藏24小時,隔12小時繙動一次,便於入味
冷藏24小時之後取出
去掉薑絲蔥絲,放入蒸鍋大火燒開後蒸10分鍾
蒸好的雞翅
下油鍋煎至表麪微焦
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