【雞蛋煎餅的做法步驟圖，雞蛋煎餅怎麽做好喫】何芷寒

 何芷寒

用料  

麪粉	適量
雞蛋	4枚
鹽

雞蛋煎餅的做法  

1. 將適量麪粉加入冷水拌勻成麪糊

2. 在麪盆內加入雞蛋

3. 繼續攪勻，注意控制稀稠程度

4. 鍋內倒入油至熱，用勺子舀進蛋麪液，晃動鍋子至蛋液成圓形

5. 小火煎制，時而離火，從邊緣鏟起繙麪

6. 兩麪金黃後即可盛磐食用