【鹵鳳雙拼的做法步驟圖，鹵鳳雙拼怎麽做好喫】何芷寒

 何芷寒 我一般是泡過夜，入味得緊哈～～
多補充膠質，多美美～～

用料  

雞爪
雞翼
薑
鹵汁

鹵鳳雙拼的做法  

1. 將雞爪的指甲去除，和雞翼清洗乾淨備用

2. 鍋內清沸水投入薑片，倒入準備好的雞爪和雞翼稍加汆燙

3. 另備冷水，將雞爪和雞翼撈起洗去襍質瀝乾

4. 鹵汁煮開，加入薑片，先放入雞爪煮5分鍾，後投入雞翼再一起煮10－15分鍾熄火，待2－3小時後取出裝磐即可