【咖喱雙瓜的做法步驟圖,咖喱雙瓜怎麽做好喫】淩尒尒
淩尒尒
用料
咖喱粉 | |
南瓜 | |
黃瓜 | |
枸杞 |
咖喱雙瓜的做法
南瓜洗淨去皮切小塊,黃瓜切小塊,枸杞事先用水洗淨泡半小時
鍋中座油,把切好的南瓜塊倒入繙炒1分鍾左右,加入適量的水(以剛好淹過南瓜爲好),蓋上鍋蓋悶至南瓜八分熟
揭開鍋蓋,下黃瓜和枸杞繙炒,加入一大勺咖喱粉調味
喜歡辣的可以加些花椒粉,再加少許鹽和雞精碼味
最後出鍋前淋入少許水澱粉勾薄芡即可
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