【青椒塞肉的做法步驟圖，青椒塞肉怎麽做好喫】80後男人的廚房

 80後男人的廚房 青椒塞肉中飽含著微微的青椒味，酥爛的青椒又滲透著濃濃的肉鮮香。青椒又名大椒、能增強人的躰力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞，特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲、幫助消化、促進腸蠕動。

用料  

青椒
豬肉糜
雞蛋
蔥
薑
料酒
醬油
糖
鹽
雞精
生粉
油
水

青椒塞肉的做法  

1. 將肉糜用雞蛋，蔥，薑（蔥薑切碎），料酒，醬油，糖，鹽，雞精，生粉順方曏攪拌

2. 將青椒去心洗淨，把拌好的肉餡塞在青椒內

3. 鍋中放油，將青椒入油鍋略煎，放醬油、鹽、糖、水燒沸，轉中小火燜燒8分鍾出鍋即可