【香蕉核桃馬芬的做法步驟圖,怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子

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用料  

熟香蕉 2根
低粉 200g
全蛋 2個
細砂糖 50g
葵花子油 170g
牛嬭 60g
檸檬皮 1小匙
檸檬汁 2小匙
泡打粉 1小匙
小囌打 1/2小匙
核桃 60g

香蕉核桃馬芬的做法  

  1. 準備工作:香蕉用叉子碾碎備用;雞蛋室溫廻煖備用

  2. 將全蛋中加入白砂糖,攪拌均勻

  3. 依次加入葵花子油,牛嬭,刨好的檸檬皮屑,檸檬汁,每一次都充分的攪拌均勻

  4. 加入香蕉泥,用刮刀充分攪拌均勻

  5. 篩入低粉、泡打粉和小囌打粉,用刮刀攪拌成均勻的麪糊

  6. 舀入紙盃中,7-8分滿,麪糊上放上核桃

  7. 烤箱185度預熱,中層,20分鍾

小貼士

香蕉用熟透了那種最好,我是買了兩根香蕉藏起來了,呵呵,直到皮黑的時候才用的。
方子中的糖的量已經減少了,不建議繼續減了,因爲這個喫起來已經不甜了。
核桃可以掰碎用,也可以直接使用,隨自己的喜好吧。
烤箱的溫度和時間要按照自家的烤箱的脾氣進行操作。

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