【西蘭花脆雙耳的做法步驟圖，怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.

 偏離.於墨爾本.

用料  

西蘭花	1棵
黑木耳	一小把
銀耳	一小把
陳醋
生抽
雞粉
鹽
老乾媽紅油豆豉
香油	適量

西蘭花脆雙耳的做法  

1. 西蘭花洗淨，掰成小塊，然後用刀縱曏切一分爲二

2. 過水焯熟(水裡點幾滴油)

3. 過冷水，撈出備用

4. 黑木耳，銀耳泡水發好，去根

5. 過水焯熟

6. 過冷水，撈出瀝乾，備用

7. 將西蘭花和木耳，銀耳放在一起，倒入生抽、陳醋、老乾媽紅油豆豉、鹽、雞粉調的調味汁，拌勻即可