【豬油渣豆腐羹的做法步驟圖,怎麽做好喫】月月美食襍貨鋪
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2、不喜歡香油的,也可以忽略。
3、澱粉加水的比例約是1:2(如果是自家産的澱粉,水再多點哦)。
用料
豬油渣 | |
豆腐 | |
澱粉 | 適量 |
芹菜 | 一根 |
鹽 | |
雞精 | |
香油 | 適量 |
豬油渣豆腐羹的做法
鍋把水燒開,放入豬油渣煮開
先把豆腐切成小塊,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮開
澱粉和水調好後,倒入湯裡,一邊攪拌一下,順便放入鹽和雞精,起鍋後滴入幾滴香油即可
小貼士
1、豆腐切開前,先用清水淋一下,適儅的能去豆腥味。2、不喜歡香油的,也可以忽略。
3、澱粉加水的比例約是1:2(如果是自家産的澱粉,水再多點哦)。
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