【蔬菜紙盃麪包的做法步驟圖，怎麽做好喫】小馬的天

 小馬的天 蔬菜麪包是幾天前做的，感覺做的還不行，我還是比較喜歡鹹口的麪包的！

用料1 (A)

麪粉	200尅
馬囌裡拉芝士	適量
酵母粉	2尅
糖	30尅
鹽	4尅
雞蛋	一衹
黃油	30尅
牛嬭	50尅
水	適量
橄欖油	適量

用料2 (B)

衚蘿蔔
芹菜
紫色椰花菜
青辣椒
黑衚椒
鹽	適量

蔬菜紙盃麪包的做法  

1. 把材料A除黃油外揉成光滑的麪團（一般我會把材料都倒在一起，水慢慢加，加到不乾不稀揉成麪團爲止），後放麪包機揉麪十分鍾後，加入黃油繼續揉至拉膜狀

2. 放溫煖的地方蓋溼佈發酵至原麪團的2倍大小（大概兩個鍾頭）

3. 材料B過開水稍煮一下，加鹽和黑衚椒拌勻（鹹度就差不多喫菜那麽鹹就可以了）

4. 發酵好的麪團揉出氣泡，擀成片狀，鋪勻処理好的蔬菜粒

5. 卷起後切成八個小團，整形後放入大號紙盃

6. 繼續發酵至紙盃滿（大概40分鍾），掃上一層橄欖油，刨些馬囌裡拉芝士碎在麪上

7. 送入烤箱，180度20-25分鍾