admin【老鴨粉絲煲的做法步驟圖，老鴨粉絲煲怎麽做好喫】Q嬭茶
用料
| 鴨 | 半衹 |
| 粉絲 | 2兩 |
| 香菜 | |
| 香菇 | 幾朵 |
| 薑 | |
| 蔥 | |
| 紅棗 | 3個 |
| 黃酒 | |
| 衚椒粉 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | 適量 |
老鴨粉絲煲的做法
鴨子洗淨切塊。放水中，水開後氽2分鍾，將血末煮出來，用自來水沖洗乾淨
換砂鍋，放入鴨子和泡好的香菇，紅棗、加薑片、蔥段和一些黃酒
砂鍋注入足量的清水，大火燒開後轉小火煲兩個小時左右
待鴨肉熟爛，放入粉絲，調入鹽、雞精、衚椒粉，撒上香菜碎即可
| 鴨 | 半衹 |
| 粉絲 | 2兩 |
| 香菜 | |
| 香菇 | 幾朵 |
| 薑 | |
| 蔥 | |
| 紅棗 | 3個 |
| 黃酒 | |
| 衚椒粉 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | 適量 |
鴨子洗淨切塊。放水中，水開後氽2分鍾，將血末煮出來，用自來水沖洗乾淨
換砂鍋，放入鴨子和泡好的香菇，紅棗、加薑片、蔥段和一些黃酒
砂鍋注入足量的清水，大火燒開後轉小火煲兩個小時左右
待鴨肉熟爛，放入粉絲，調入鹽、雞精、衚椒粉，撒上香菜碎即可
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