【涼拌魔芋菠菜的做法步驟圖,怎麽做好喫】村上的意大利麪
村上的意大利麪
用料
菠菜 | |
魔芋 | |
蒜 | |
醋 | |
味極鮮醬油 | |
鹽 | |
雞精 | |
糖 | |
芝麻 |
涼拌魔芋菠菜的做法
菠菜洗淨,焯熟,立刻入涼水冷卻,然後瀝出水分,可以適儅擠一下,拌菜時不會水嗒嗒的。據說焯綠色蔬菜時放些油會更綠一些,這次忘了放了,也挺綠的哈
魔芋洗淨,也焯下水,可以去腥氣,濾乾。切成條
蒜制成泥,加醋、味極鮮醬油、鹽、雞精適量、糖一小勺拌勻,和菠菜、魔芋拌到一起,撒上芝麻就好啦
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