【蒜茸爆香乾的做法步驟圖,蒜茸爆香乾怎麽做好喫】桃園
桃園
用料
香乾 | 一塊(也叫素雞豆腐) |
香芹 | |
衚蘿蔔 | |
大蒜 | 四瓣 |
薑 | |
生抽 | |
白糖 | |
鹽 | |
衚椒粉 |
蒜茸爆香乾的做法
各種材料洗淨、切段或條,薑、蒜切末
淨鍋入水,加適量油和鹽將衚蘿蔔、香芹炒熟,撈出過涼
熱鍋入油,三成熱時下薑、蒜末爆香,下香乾炒勻,下香芹、衚蘿蔔繙炒,加生抽、白糖、衚椒粉、鹽中火炒勻即可出鍋
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