【蒜茸炒油嘜菜的做法步驟圖,怎麽做好喫】elmonte
elmonte
油嘜菜又叫A菜,鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來喫,可是現在這菜變得很貴了,捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮,很嫩,就買了一把,廻家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裡備有乾蒜末。
用料
油嘜菜 | 1把 |
乾蒜末 | 1大匙 |
鹽 | 1茶匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
雞精 | 1/2茶匙 |
蒜茸炒油嘜菜的做法
油嘜菜洗乾淨,摘小段
熱油鍋,把蒜末爆香
把油嘜菜放入炒至軟身,放鹽,糖和雞精調味即可
0條評論