【蒜茸炒油嘜菜的做法步驟圖，怎麽做好喫】elmonte

 elmonte 油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來喫，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，廻家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裡備有乾蒜末。

用料  

油嘜菜	1把
乾蒜末	1大匙
鹽	1茶匙
糖	1/2茶匙
雞精	1/2茶匙

蒜茸炒油嘜菜的做法  

1. 油嘜菜洗乾淨，摘小段

2. 熱油鍋，把蒜末爆香

   

3. 把油嘜菜放入炒至軟身，放鹽，糖和雞精調味即可