【芝麻醬汁拌白豆乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】返璞歸真chen

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用料  

白豆乾	5塊（約長7cm，厚0.6cm的方塊）
炒芝麻
鹽
白糖
涼開水

芝麻醬汁拌白豆乾的做法  

1. 把豆乾先洗一下，鍋裡放清水燒開後，把豆乾放入同時放一點鹽，大火煮3-4分鍾

   

2. 撈起瀝乾水分後稍晾涼

3. 刀稍斜一點片成約1.5cm寬,0.5cm厚的條

4. 把炒芝麻一大勺，鹽1/2勺，白糖1/4勺放入石頭擂鉢裡

5. 先把芝麻、鹽、白糖一起擣碎

6. 再慢慢加入涼開水繼續擣，大約加2大勺涼開水，擣好後把芝麻醬汁淋在豆乾上，拌勻後就可以了