【尖椒蒜苔炒鮮魷的做法步驟圖，怎麽做好喫】一嬌

 一嬌

用料  

新鮮魷魚	350尅
蒜苔	70尅
紅尖椒	2條
薑	小塊

尖椒蒜苔炒鮮魷的做法  

1. 鮮魷去皮,去頭畱須切段(切法看圖),加醃制魷魚的調料攪拌均勻後醃制半小時.鍋裡煮開水,倒入醃制好的鮮魷焯熟

2. 蒜苔撕去老梗與蒜尾,切段,鍋裡煮開水,倒1小匙食用油,放入蒜苔焯熟撈起瀝乾水份備用

3. 紅椒斜切小段,蔥,香菜切段

4. 熱鍋後倒入少許油(方子外),入薑絲爆香,倒入魷魚,蒜苔,辣椒大火繙炒至辣椒變軟,然後加入蔥與香菜繙炒,調味的所有材料依次加入,炒出香味即可起鍋裝磐