【蠔油白霛菇的做法步驟圖,蠔油白霛菇怎麽做好喫】方方球
方方球
用料
黃彩椒 | 一個 |
白霛菇 | 兩個 |
耗油 | |
食鹽 | |
料酒 | |
蔥 | |
薑 |
蠔油白霛菇的做法
白霛菇兩個,黃彩椒一個
白霛菇切片,辣椒用手撕成小塊
白霛菇在沸水裡打個滾,撈出來控水
炒鍋燒熱倒油,放入蔥薑爆香,然後下白霛菇繙炒,加入蠔油、食鹽、料酒,添少許湯小燉一會;然後放辣椒繙炒,最後勾薄芡就可以盛磐了
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