【羊肉燉蘿蔔的做法步驟圖,羊肉燉蘿蔔怎麽做好喫】方方球
方方球
用料
羊肉 | |
蘿蔔 | |
花椒 | |
大料 | |
蔥 | |
薑 | |
香菜 |
羊肉燉蘿蔔的做法
羊肉用清水浸泡
羊肉用沸水緊一下,去掉血沫,然後下清水鍋裡煮40分鍾,裡麪加上花椒大料蔥薑等佐料,待羊肉燉爛後把切成小塊的蘿蔔下到鍋裡再燉10分鍾,撒上香菜末就可以出鍋了.其實我的羊肉是用高壓鍋壓的,燉爛了才下的蘿蔔,高壓鍋燉羊肉軟爛還省時間
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