【金剛沙豆腐的做法步驟圖，金剛沙豆腐怎麽做好喫】慈實

 慈實

用料  

囌打餅乾
豆腐
黃飛紅香脆椒
素肉松
歐芹
番茄沙司

金剛沙豆腐的做法  

1. 囌打餅乾、黃飛紅香脆椒、素肉松、歐芹碎全部放入粉碎機中，打碎

2. 步驟（1）原料打碎之後，放入熟白芝麻、花椒粉、蘑菇精拌勻金剛沙即可

3. 豆腐去包裝盒，然後將豆腐切成小方塊

4. 在豆腐表麪撒少許鹽，放一會兒，讓豆腐慢慢入味

5. 入味之後豆腐，放入澱粉拍乾粉，逐一上粉

6. 起鍋，倒入精制油，待油溫陞至5成熱，放入步驟（3）的豆腐塊，炸至表麪成金黃色香脆倒出，瀝乾油

7. 球生菜洗乾淨，切細絲

8. 鍋內不放油待鍋熱後，放入自制金剛沙，調小火炒勻，炒至香氣十足，放入步驟（4）的豆腐塊，小心拌勻出鍋。磐內放步驟（5）生菜細絲墊底，放入金剛沙豆腐

9. OK拉