【蒜蓉莧菜的做法步驟圖，蒜蓉莧菜怎麽做好喫】Nicole的生活書

 Nicole的生活書

用料  

莧菜	500g
蒜	3瓣
鹽	少許

蒜蓉莧菜的做法  

1. 莧菜洗淨，蒜剝皮

2. 鍋燒熱，放少許油，油熱後放入洗淨瀝乾的莧菜

3. 繙炒至莧菜變軟，加少許鹽

4. 繙炒均勻，撒入蒜末，炒勻即可

小貼士

1.綠葉菜不易清洗，可用淡鹽水浸泡10分鍾；
2.莧菜易熟，不需炒太久，炒軟即可。