admin如意蛋卷的做法
健康功傚
香菇:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
食材用料
| 香菇 | 雞蛋 |
| 雞肉 | 蔥 |
| 蒜 | 薑 |
| 鹽 | 澱粉 |
| 料酒 |
如意蛋卷的做法
1.雞肉剁成肉糜
2.香菇洗淨切碎
3.蔥薑蒜分別切碎
4.將所有材料加鹽、澱粉、料酒攪拌均勻
5.雞蛋劃散後攤成蛋皮
6.將肉餡放在蛋皮上
7.沿一邊卷起，卷的緊一些，邊緣抹點蛋液收口
8.上鍋蒸15分鍾即可
香菇:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
| 香菇 | 雞蛋 |
| 雞肉 | 蔥 |
| 蒜 | 薑 |
| 鹽 | 澱粉 |
| 料酒 |
1.雞肉剁成肉糜
2.香菇洗淨切碎
3.蔥薑蒜分別切碎
4.將所有材料加鹽、澱粉、料酒攪拌均勻
5.雞蛋劃散後攤成蛋皮
6.將肉餡放在蛋皮上
7.沿一邊卷起，卷的緊一些，邊緣抹點蛋液收口
8.上鍋蒸15分鍾即可
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