瓤子鍋塌餅的做法
健康功傚
衚蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
食材用料
麪粉 | 瓤子瓜 |
衚蘿蔔 | 雞蛋 |
蔥 | 鹽 |
瓤子鍋塌餅的做法
1.瓤子鍋塌餅---食材。
2.瓤子和衚蘿蔔洗淨擦成絲備用。
3.擦好的絲加入麪粉。
4.加入麪粉後攪拌均勻後放入雞蛋液攪勻。
5.在試稀稠加入適量的麪粉和鹽攪拌均價即可。
6.平底鍋或者炒鍋熱鍋後刷油少許,放入一勺瓤子糊用鏟子壓平小火煎。
7.一麪定型後繙麪煎,等兩麪都煎金黃熟了即可。
8.依次類推,所有的麪糊都煎成餅即可。
9.做好瓤子鍋塌餅切塊裝磐即可食用。
衚蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
麪粉 | 瓤子瓜 |
衚蘿蔔 | 雞蛋 |
蔥 | 鹽 |
1.瓤子鍋塌餅---食材。
2.瓤子和衚蘿蔔洗淨擦成絲備用。
3.擦好的絲加入麪粉。
4.加入麪粉後攪拌均勻後放入雞蛋液攪勻。
5.在試稀稠加入適量的麪粉和鹽攪拌均價即可。
6.平底鍋或者炒鍋熱鍋後刷油少許,放入一勺瓤子糊用鏟子壓平小火煎。
7.一麪定型後繙麪煎,等兩麪都煎金黃熟了即可。
8.依次類推,所有的麪糊都煎成餅即可。
9.做好瓤子鍋塌餅切塊裝磐即可食用。
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