【豬骨牛髓湯的做法步驟圖,豬骨牛髓湯怎麽做好喫】簡單
簡單
牛脊髓也要最後放,略煮個一分鍾牛脊髓就能熟。
用料
豬骨 | 一根 |
牛脊髓 | 216尅 |
鹽 | 10尅 |
紅棗 | 少量 |
黨蓡 | |
枸杞 |
豬骨牛髓湯的做法
豬骨洗淨後汆水;牛脊髓洗淨備用
紅棗、黨蓡、枸杞清洗備用
準備一個湯鍋,加入足量水,將汆過水的豬骨放入,放入紅棗、黨蓡、枸杞,大火燒沸後轉小火煲約1小時豬骨熟,最後將牛脊髓放入鍋中,鍋再次沸騰後加入鹽即可離火
小貼士
煲湯鹽都是最後放的,這個就不多說了。牛脊髓也要最後放,略煮個一分鍾牛脊髓就能熟。
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